リンゴの皮でヨーグルト

種菌と牛乳(又は豆乳)から手作りヨーグルトを作ることができます。 ヨーグルトを作る時に大事なのが温度と時間管理ですが、ヨーグルトメーカーだと簡単にコントロールできます。 種菌には市販のヨーグルトを使うのが一般的ですが、リ […]